Ce sunt izoflavonele de soia?

Izoflavonele din soia sunt flavonoide, un fel de metaboliți secundari formați în creșterea soiei și sunt un fel de substanțe bioactive. Deoarece este extras din plante, are o structură asemănătoare cu estrogenul, așa că se mai numește și fitoestrogen. Efectul său de estrogen afectează secreția hormonală, activitatea biologică metabolică, sinteza proteinelor, activitatea factorului de creștere. Nu numai că poate juca eficient rolul de a hrăni pielea și frumusețea, dar poate și întârzia eficient îmbătrânirea și menopauza.

Formular detalii produs

CAS	574-12-9
Formulă moleculară	C15H10O2
Greutate moleculară	222.24
EINECS	611-522-9
Punct de topire	148 de grade
Punct de fierbere	323,41 grade (estimare aproximativă)
Densitate	1,1404 (estimare aproximativă)
Indicele de refracție	1,6600 (estimare)
Distributie	învelișul semințelor, hipocotilul și cotiledonul de soia
Solubilitate	solubil în apă, rezistent la căldură (neschimbat după încălzire la 120 grade timp de 30 de minute și 80% rămas după încălzire la 180 grade timp de 30 de minute) rezistență la acid (pH=2.0 este încă stabil )

Care sunt beneficiile?

Efect antioxidant

Efectele antioxidante ale izoflavonelor din soia se manifestă în principal prin inhibarea producției de radicali liberi de oxigen, inhibarea generării de peroxid de hidrogen, reducerea daunelor oxidative ADN și inhibarea peroxidării lipidelor.

Efecte asemănătoare estrogenului

Poate acționa ca estrogenul sau poate rezista la estrogenul endogen din organism și poate juca un rol în reglarea receptorilor de estrogen. Poate îmbunătăți sindromul perimenopauză. Suplimentarea zilnică de soia sau extract de soia pentru femeile aflate în postmenopauză timp de mai mult de 3 luni poate reduce în mod eficient frecvența bufeurilor și poate îmbunătăți semnificativ simptomele perimenopauzei.

Îmbunătățește osteoporoza postmenopauză

Izoflavonele sau metaboliții din soia au efecte estrogenice slabe la femeile aflate în postmenopauză, se leagă de receptorii de estrogeni din osteoblaste, sporesc activitatea osteoblastelor și promovează producerea, secreția și mineralizarea osoasă a matricei osoase, îmbunătățind astfel osteoporoza.

Efecte asupra sistemului cardiovascular

Femeile aflate în postmenopauză au scăderea nivelului de estrogen, ceea ce duce la un metabolism anormal al grăsimilor și al colesterolului și creșterea lipidelor din sânge și a colesterolului, ceea ce duce la o incidență crescută a bolilor cardiovasculare. Poate preveni bolile cardiovasculare prin acțiune asemănătoare estrogenului.

Direcția de aplicare

Izoflavonele din soia pot fi folosite ca materii prime pentru produse alimentare și de îngrijire a sănătății și pot fi transformate într-o varietate de produse de îngrijire a sănătății. Este folosit în principal pentru a preveni sindromul menopauzei și osteoporoza la persoanele de vârstă mijlocie și în vârstă și este benefic pentru a asigura calitatea vieții sexuale.

Soy isoflavones

Surse alimentare și sfaturi alimentare

Soia și produsele din boabe de soia sunt principalele surse de izoflavone din soia, cum ar fi yuba, făina de soia, tofu, tofu uscat, laptele de soia etc.

Conform rezultatelor cercetării clinice, doza eficientă de izoflavone de soia pentru osteoporoza postmenopauză este în general de 80 mg pe zi.

Natură chimică

În izoflavonele din soia, numai ligandul glucozidic, și anume agliconul liber, are cea mai mare activitate biologică. Glicozidele conjugate din izoflavonele de soia pot fi hidrolizate pentru a elimina gruparea malonil și gruparea acetil și transformate în glucozide în condiții calde și alcaline. Valoarea pH-ului hidrolizei alcaline a fost 8-13, iar gradul de hidroliză a crescut odată cu creșterea valorii pH-ului și a temperaturii. Glucozida poate fi hidrolizată pentru a îndepărta gruparea glucoză și transformată în ligand glucozid în prezența unui acid puternic la temperatură ridicată sau a enzimei. Enzima folosită în hidroliza enzimatică este -glucozidaza, iar condiția cea mai potrivită pentru hidroliză este cea mai mare activitate a enzimei.

Prezentarea companiei și certificatele obținute

YTBIO furnizează în principal extracte din plante, materii prime cosmetice funcționale, produse organice etc. Compania a fost înființată în 2014 și are mulți ani de experiență în cercetare și dezvoltare și producție. Ne angajăm în cercetarea și dezvoltarea, producția și vânzarea de materii prime pentru industria sănătății din secolul 21. Certificatele obținute până acum includ ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, organic EU, organic USDA etc. Menținem întotdeauna cele mai înalte cerințe pentru calitatea produsului.

Certificate