Ce este extractul de mere polifenol de mere?

Pulberea de polifenoli de mere este un fel de polifenoli conținuți în mere și sunt termenul general pentru o varietate de polifenoli conținuti în mere. În special, cojile de mere necoapte au un conținut mai mare.

Polifenolul este o componentă produsă prin fotosinteza plantelor și este un termen general pentru compușii cu componente amare, astringente și pigmentare din plante. Antocianinele conținute în afine și resveratrolul conținut în semințele de struguri sunt un tip de polifenoli. Toți polifenolii sunt antioxidanți puternici care protejează organismul de speciile reactive de oxigen

Componenta principală a polifenolilor de mere este proantocianidina, care este o componentă solubilă în apă cu o puternică capacitate antioxidantă și este folosită ca materie primă funcțională pentru alimente și produse cosmetice.

Natură

Polifenoli de mere este un termen general pentru polifenolii conținuti în mere. Polifenolii se găsesc pe scară largă în fructe și legume. Conținutul de polifenoli al merelor variază în funcție de maturitate. Conținutul de polifenoli al fructelor necoapte este de 10 ori mai mare decât al fructelor mature. Prin urmare, este indicat să folosiți fructe necoapte pentru extracția polifenolilor din mere.

Polifenoli de mere este, de asemenea, un termen general pentru substanțele cu inele benzenice și structuri chimice hidroxil multiple din mere. Polifenolii din mere includ în principal cinci categorii: flavan{0}}oli, flavonoli, acizi hidroxibenzoici, dihidrochalconi și antociani.

Conținutul de polifenoli al merelor variază în funcție de maturitate, iar conținutul de polifenoli al fructelor necoapte este de 10 ori mai mare decât al fructelor coapte, așa că este indicat să folosiți fructe necoapte pentru a extrage polifenolii din măr. În general, polifenolii din mere sunt derivați din mere verzi imature 100%, care sunt extrase prin zdrobire, stoarcere, hidroliză enzimatică, ultrafiltrare, adsorbție, uscare și alte procese.

Beneficii

Proantocianidinele (OPC) sunt un antioxidant natural recunoscut la nivel internațional care este eficient în eliminarea radicalilor liberi din corpul uman. Capacitatea sa antioxidantă este de 50 de ori mai mare decât a vitaminei E și de 20 de ori mai mare decât a vitaminei C. Polifenolii de mere conțin până la 60 la sută procianidine, iar 70 la sută dintre aceștia sunt procianidine slab polimerizate, astfel încât activitatea lor antioxidantă este mai puternică decât polifenolii din ceai și strugurii. polifenoli. În plus, polifenolii din mere au și diverse funcții fiziologice precum prevenirea obezității, scăderea colesterolului, scăderea lipidelor din sânge, antialergic, protejarea cardiovasculară, albirea și protecție solară.

1. Antioxidanți naturali

Pulberea de polifenoli de mere are efecte super captatoare asupra radicalilor DPPH și hidroxil, iar activitatea lor antioxidantă este mai puternică decât alți polifenoli vegetali; Rezultatele testelor companiei de testare ORAC au constatat că polifenolii din mere Haisheng au o activitate antioxidantă mai puternică decât polifenolii din mere de pe piață.

2. Controlul greutății

Experimentele pe animale au descoperit că polifenolii din mere pot inhiba transcrierea genelor sintezei acizilor grași și inhiba acumularea de țesut adipos în organism. În plus, studiile clinice au descoperit că administrarea a 600 mg de polifenoli din mere pe zi poate reduce semnificativ conținutul de grăsime corporală.

3. Protejați cardiovasculare

Oamenii de știință au descoperit că polifenolii din mere pot crește catabolismul colesterolului în ficat și pot inhiba absorbția colesterolului în sânge și pot reduce, de asemenea, conținutul de trigliceride din ser, ceea ce are efecte evidente de scădere a lipidelor din sânge și de protejare a sistemului cardiovascular. .

4. Antialergic

Experimentele cu celule au descoperit că polifenolii din mere pot inhiba eliberarea histaminei din bazofile la șobolani, ceea ce este util pentru tratamentul bronșitei, rinitei alergice, alergiilor cutanate și a altor boli. Studiile clinice au confirmat, de asemenea, că utilizarea pe termen lung a polifenolilor din mere poate îmbunătăți semnificativ strănutul și hipertrofia cornetelor.

5. Îngrijire orală

Pulberea de polifenoli de mere poate inhiba activitatea glucoziltransferazei Streptococcus și Porphyromonas pe dinți, prevenind astfel formarea plăcii dentare. În plus, guma de mestecat orală care conține polifenoli de mere poate inhiba semnificativ producția de metil mercaptan, prevenind astfel respirația urât mirositoare. Efectul anticarie al polifenolilor din mere este de 100 de ori mai mare decât al polifenolilor din ceai.

6. Anti-îmbătrânire

Menține sinteza colagenului, inhibă elastaza, ajută organismul să protejeze colagenul și îmbunătățește elasticitatea pielii, evitând sau reducând astfel ridurile și menținând aspectul delicat al pielii.

Direcția de aplicare

1. Aplicarea alimentelor:Deoarece polifenolii din mere au funcții de antioxidare și de captare a radicalilor liberi, ei pot fi utilizați ca un fel de antioxidant natural de înaltă eficiență și slab toxic în industria alimentară pentru a prelungi perioada de depozitare a alimentelor, a îmbunătăți calitatea alimentelor, și crește calitatea alimentelor. valoare adaugata.

2. Aplicare cosmetică:Polifenolul de mere este un fel de produs natural cu activitate fiziologica si chimica unica, cu astringenta si aderenta buna, adaugat de obicei in produse cosmetice, lichid de baie, vopsea de par, pasta de dinti, deodorant etc. Ca ingredient activ, are multiple functii precum anti -oxidare, anti-îmbătrânire, anti-radiații, albire și hidratare, și are efecte unice asupra îmbătrânirii pielii, ridurilor și pigmentării cauzate de diverși factori.

3. Aplicarea produselor medicale și de sănătate:Produsele de sănătate cu polifenoli de mere pot elimina radicalii liberi din corpul uman, pot inhiba daunele radicalilor liberi asupra celulelor și pot îmbunătăți imunitatea celulară; reduce colesterolul și îmbunătățește rata de grăsime corporală; polifenolii din mere pot fi utilizați și în medicamente antialergice, au efect antialergic bun și nu au alte efecte secundare.

Apple polyphenols

Prezentarea companiei și certificatele obținute

YTBIO furnizează în principal pudră de polifenoli de mere și alte produse. Compania a fost înființată în 2014 și are mulți ani de experiență în cercetare și dezvoltare și producție. Ne angajăm în cercetarea și dezvoltarea, producția și vânzarea de materii prime pentru industria sănătății în secolul 21. Certificatele obținute până acum includ ISO9001, ISO22000, HALAL, KOSHER, HACCP, FDA, Organic EU, Organic USDA etc. Menținem întotdeauna cele mai înalte cerințe privind calitatea produsului.

Certificate