Pudră de curcumină

Pudra de curcumină este o componentă chimică extrasă din rizomii unor plante din familiile Zingiberaceae și Araceae. Printre acestea, conținutul de curcumină este de aproximativ 3% până la 6%. Este un pigment rar de dicetonă în regnul vegetal și este un compus de dicetonă. Curcumina este o pulbere cristalină galben-portocalie cu gust ușor amar și este insolubilă în apă. Este folosit în principal pentru colorarea produselor de cârnați, conserve, sosuri, produse fierte și alte produse din producția alimentară. Cercetările medicale arată că curcumina are efecte hipolipidemiante, antiinflamatoare, coleretice, antioxidante și alte efecte. Oamenii de știință descoperă ajutor în tratarea tuberculozei rezistente la medicamente
Curcumina este un antioxidant fenolic natural extras din rizomii plantelor de ghimbir, cum ar fi turmeric, zedoary, muștar, curry și turmeric. Lanțul principal este grupările alifatice și aromatice nesaturate. Este un compus dicetonic. Condimente utilizate în mod obișnuit și coloranți alimentari, netoxice, formula chimică este C21H20O6.
Curcumina a fost izolată pentru prima dată din Curcumalonga L. în 1870 ca un compus polifenol cu ​​greutate moleculară mică. În 1910, structura sa chimică a bisferuloilmetanului a fost clarificată, iar cercetările ulterioare asupra efectelor sale fiziologice și farmacologice au fost înregistrate progrese semnificative. Odată cu aprofundarea cercetărilor asupra curcuminei, s-a constatat că aceasta are o gamă largă de activități farmacologice precum antiinflamatoare, antioxidante, lipide-reglatoare, antivirale, antiinfecțioase, anticoagulante, antifibroză hepatică, anti-ateroscleroză etc. și este toxică. Reacții adverse scăzute și mici. Curcumina este în prezent unul dintre cei mai vânduți pigmenți alimentari naturali din lume. Este un aditiv alimentar aprobat pentru utilizare de către Organizația Mondială a Sănătății și Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente, precum și de multe țări. Cercetătorii sunt atrași de curcumină nu numai ca medicament antiinflamator nesteroidian, ci și datorită proprietăților sale chimiopreventive, curcumina are o gamă largă de proprietăți preventive împotriva bolilor. Având în vedere faptul că cercetările medicale moderne au descoperit că apariția multor boli în corpul uman este legată de formarea radicalilor liberi și participarea la reacții inflamatorii, activitatea antioxidantă și efectele antiinflamatorii ale curcuminei au atras atenția pe scară largă. de la savanți din țară și din străinătate.

YTBIO este specializată în furnizarea de pulbere de curcumină în vrac. Pentru extractele din plante, avem 10 ani de experiență în industrie și ne-am concentrat mult timp pe furnizarea de produse de înaltă calitate. Ca furnizor de curcumină, furnizăm 10% curcumină curcumină solubilă în apă, 95% naturalăextract de turmeric pudră curcumină, 98% curcumină sintetică, toate produsele noastre sunt produse în fabricile noastre proprii și pot furniza produse gata făcute în orice moment. Calitatea produsului este stabilă și de încredere, iar calificările sunt complete. Produsele noastre au diverse specificații pentru a satisface nevoile diferiților clienți, iar ca fabrică de curcumină putem oferi prețuri preferențiale. Vă putem satisface diferitele nevoi, cooperarea profesională și echipa profesionistă pentru a vă oferi cele mai valoroase produse și servicii.

Sursă

1) Ameliorează inflamația și durerea articulațiilor
Una dintre cele mai frecvente utilizări ale curcuminei este combaterea durerilor articulare și a disconfortului cauzat de artrită. Simptomele severe ale artritei includ: mișcare limitată, rigiditate și umflare excesivă. Pe măsură ce inflamația progresează, aceste simptome pot deveni mai severe și, dacă nu sunt tratate, pot duce la invaliditate permanentă.
Un număr mare de studii au arătat că curcumina poate inhiba eliberarea mediatorilor inflamatori legați de dezvoltarea artritei reumatoide, artritei psoriazice și osteoartritei, poate îmbunătăți continuu simptomele artritei și poate fi utilizată ca un bun tratament suplimentar pentru ameliorarea durerilor articulare. .

2) Îmbunătățește inflamația cronică

Inflamația este răspunsul sistemului imunitar al organismului la un iritant sau amenințare. Zonele inflamate devin adesea umflate, roșii sau dureroase. Deși acesta este un răspuns normal, uneori sistemul imunitar devine prostesc. Dacă inflamația devine cronică, poate deveni o problemă gravă de sănătate.
Multe studii au arătat că curcumina are proprietăți antiinflamatorii prin inhibarea markerilor inflamatori cheie din organism. Activitatea antioxidantă a turmericului ajută, de asemenea, la reducerea stresului oxidativ, un proces asociat cu inflamația de grad scăzut.
Alinați durerile de spate
Adesea, durerea lombară cronică rezultă dintr-o problemă de bază, inclusiv sciatică, hernie de disc sau probleme ale coloanei vertebrale. În timp ce turmericul nu poate vindeca direct aceste afecțiuni, a demonstrat potențialul de a controla durerile de spate prin reducerea inflamației și reducerea daunelor radicalilor liberi.

3) Ajuta la slabit
Obezitatea poate duce la multe probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiune arterială, diabet, boli de inimă, accident vascular cerebral etc. Ca persoană sănătoasă, pierderea în greutate ar trebui să fie ușoară. Cu toate acestea, pentru un pacient cu o boală metabolică, pierderea în greutate poate fi puțin mai complicată.
Mai multe studii au arătat că curcumina poate crește sensibilitatea la insulină, poate regla metabolismul lipidelor, poate stabiliza metabolismul și poate gestiona greutatea prin inhibarea proceselor multiple de creștere a țesutului adipos.

4) Îmbunătățiți sănătatea pielii
Pielea este cel mai important și cel mai exterior strat protector al corpului. Pielea ne protejează de microorganismele dăunătoare și reglează temperatura corpului. Bolile de piele, cum ar fi acneea cronică, eczema și psoriazisul, sunt a doua cea mai frecventă boală la nivel mondial după cariile dentare.
Mulți oameni încearcă să folosească pudra de turmeric pentru a face măști faciale și alte soluții topice pentru tratarea pielii. Oamenii de știință au arătat că curcumina poate îmbunătăți inflamația prin reducerea stresului oxidativ asociat cu bolile de piele. Turmericul poate, de asemenea, să îmbunătățească sinteza colagenului și să accelereze semnificativ repararea țesuturilor.

5) Diluant natural de sânge
Un cheag de sânge apare atunci când trombocitele se deplasează și umplu zona rănită. Aceasta este o funcție normală a corpului. Dacă corpul uman nu are funcție de coagulare, o tăietură mică de o bucată de hârtie se va transforma într-un dezastru. Dar uneori, anumite condiții de sănătate necesită subțierea sângelui pentru a preveni formarea cheagurilor de sânge.
Suplimentele de curcumină au demonstrat potențialul ca anticoagulant în anumite condiții. Extractul de turmeric afectează mai multe etape ale procesului de coagulare, printre care: tromboza (coagularea locală a sângelui) și hemostaza (blocarea fluxului sanguin). Cu toate acestea, sunt încă necesare mai multe studii pe oameni pentru a confirma în continuare această descoperire.

6) Protejează ficatul și promovează vezica biliară
Curcumina poate reduce conținutul diferitelor lipide din ficat, inhibând astfel sinteza acizilor grași în ficat, ușurând eficient povara ficatului, întârziind progresia hepatitei și inversând afectarea ficatului. În plus, curcumina poate crește producția și secreția de bilă și poate promova contracția vezicii biliare.

7) Antioxidant

Curcumina are o capacitate antioxidantă bună și poate îmbunătăți eficient daunele oxidative ale organismului. Curcumina combinată cu licopenul poate îmbunătăți daunele oxidative acute ale etanolului prin creșterea superoxid dismutazei și glutation peroxidazei.

8) Creșterea imunității
Curcumina poate îmbunătăți funcția imunitară, poate ajuta la creșterea rezistenței organismului și poate îmbunătăți apărarea organismului împotriva bolilor și infecțiilor.

9. Pudra de curcumină este un pigment alimentar natural cu dispersibilitate puternică, putere bună de vopsire, capacitate antiseptică puternică și fără efecte secundare.
10. Curcumina poate stimula secreția de mucină în stomac și poate proteja mucoasa gastrică de deteriorare, în special pentru ulcerele gastrice cronice.

Mâncare

Pudra de curcumină a fost folosită de mult timp în industria alimentară ca pigment natural (E100). Este stabil la agenții reducători, are putere de nuanțare puternică și nu se estompează ușor, dar este sensibil la lumină, căldură și ionii de fier. Este folosit în principal pentru vopsirea conservelor, a produselor din cârnați și a produselor cu sos de soia.

Utilizat și ca indicator acido-bazic, pH 7,8 (galben)-9,2 (roșu-maro).

Produse de sănătate

Curcumina poate proteja ficatul, de aceea este utilizată pe scară largă în produsele de sănătate

Aportul zilnic de curcumină pentru adulți este recomandat să utilizeze {{0}}~3mg per kilogram de greutate corporală. Din motive de siguranță, se recomandă ca doza zilnică să fie mai mică de 200 mg pentru a evita consumul excesiv care poate avea efecte adverse. Cu toate acestea, unele rezultate ale cercetării arată că turmericul are toxicitate scăzută și nu există reacții adverse evidente dacă doza de hrănire este mai mare de 2,0 g/kg de greutate corporală la șoarece. Este solubil în grăsimi. Gătitul cu ulei va crește rata de absorbție. Când este consumată cu piper negru, piperina poate crește și rata de absorbție a curcuminei.

Insolubil în apă și eter, solubil în etanol, propilenglicol, ușor solubil în acid acetic glacial și soluție alcalină, în brun roșcat alcalin, în galben neutru, acid.

Stabilitatea agentului reducător este puternică, colorarea puternică, odată ce colorarea nu este ușor de estompat, dar sensibilă la lumină, căldură, ionii de fier, rezistența la lumină, rezistența la căldură, rezistența la ionul de fier este slabă.

Deoarece există două grupări hidroxil la ambele capete ale moleculei, efectul conjugat al deviației norilor de electroni are loc în condiții alcaline, astfel încât atunci când PH-ul este mai mare de 8, galbenul se va schimba în roșu. Chimia modernă folosește această proprietate ca indicator acido-bazic

1. Metode

Proba a fost dizolvată prin ultrasunete, apoi determinată prin HPLC și cuantificată prin metoda standard externă.

2. Instrumente și aparate

Balanță analitică, (detecție 0.00001g). Instrument de curățare cu ultrasunete: 250W, 20kHz. Cromatograf lichid de înaltă performanță (cu detector UV)

3. Reactivi si solutii

① Acetonitril. Puritatea cromatografică;

② Metanol. Puritatea cromatografică;

③ Acid acetic glaciar. Puritatea cromatografică;

④Apă de calitate HPLC sau apă MILIQ;

4. Controlul curcuminei: puritate HPLC Mai mare sau egală cu 98%.

5. Condiții cromatografice și aplicabilitatea sistemului

5.1 Condiții cromatografice a) Coloană cromatografică: coloană de silicagel cu liant octadecilsilan, 4,6 mm×250mm. b) Fază mobilă: soluție de acetonitril-4% acid acetic glacial (48:52), filtrată cu membrană filtrantă organică de 0,45 um și standby cu ultrasunete. c) Debit: 1.00 ml /min. d) lungime de undă de detecție: 430nm.

5.2 Teoria aplicabilității sistemului Numărul de tăvi calculat în funcție de vârful curcuminei nu trebuie să fie mai mic de 4000.

6. Metode de operare

6.1 Eșantionarea se referă la metoda de eșantionare din anexa ⅡA a Farmacopeei Republicii Populare Chineze (ediția 2010).

6.2 Prepararea soluției de referință Se cântărește cu precizie aproximativ 10mg de curcumină de referință, se pune într-un balon maro de 100 ml, se dizolvă în metanol și se diluează la scară, apoi s-a obținut 0,10 mg/ml soluție de referință.

6.3 Prepararea soluției de testare Luați o cantitate adecvată de pulbere de extract de turmeric (determinată în funcție de conținut), cântăriți-o cu precizie, puneți-o într-un balon maro de 100mL, adăugați aproximativ 80mL metanol, scoateți-o după extracția cu ultrasunete timp de 15 minute , puneți-l la temperatura camerei, diluați-l la scară cu metanol și agitați bine. Filtratul a fost filtrat cu membrană microporoasă organică de 0,45 um, iar filtratul a fost plasat într-o sticlă de probă maro pentru a obține soluția de testare.

6.4 metoda de determinare 5 ul de soluție de referință și soluție de testare au fost absorbite cu precizie în cromatograful lichid, iar conținutul a fost determinat prin metoda standard externă. Notă: Proprietățile chimice ale curcuminei sunt instabile, soluția de referință și de testare trebuie testate în 2 ore după preparare.

7. Conținutul calculat este calculat conform ecuației (C1):

Tip:

AX -- aria maximă totală a trei componente în cromatogramă;

Aria de vârf a curcuminei în cromatogramă;

AS -- soluție de referință;

C -- Concentrația curcuminei în soluția de referință, în mg/mL;

V -- Volumul soluției de testat, în mililitri (mL);

M -- Greutatea probei, în mg (mg)

    * Eșantionul este disponibil la cerințele cumpărătorului pentru testare
* Detectare de către terți
* Set de documente
* Livrare rapida
* După service
* Vizitați fabrica

YTBIO se angajează să ofere clienților cea mai înaltă calitatePudră de curcuminăproduse și servicii, astfel încât fiecare consumator să se bucure de alimente naturale, sănătoase și de înaltă calitate. Dacă aveți întrebări sau nevoi despre produsele noastre, vă rugăm să nu ezitați să ne contactați și vă vom răspunde cât mai curând posibil.

Metoda noastră de ambalare este de 1 kg/saci de aluminiu, 25 kg/tambur

Pentru unele produse care necesită ambalaje speciale în timpul transportului, vom efectua ambalaje mai delicate. De exemplu, retina trebuie stocată la -20 grade , așa că alegem transportul cu lanțul de frig în timpul transportului; deoxiarbutina își va schimba culoarea în timpul transportului, așa că vom împacheta deoxiarbutina în vid

Echipa noastră este profesionistă, iar echipa noastră de afaceri a urmat o pregătire strictă și profesională pentru produse. Pentru a ne asigura că clienții noștri au o experiență bună de cooperare și toate întrebările din timpul procesului de cooperare pot primi răspuns în timp util.

Metodele de plată pe care le acceptăm sunt: ​​T/T, VISA, XTransfer, Master Card, Western Union, Alibaba Payment, e-Checking, Online Bank Plate

Suportăm transport maritim, aerian, DHL, FedEx, TNT, UPS, EMS, SF

Tag-uri populare: pulbere de curcumină, producători de pulbere de curcumină din China, furnizori, fabrică